martes, 10 de mayo de 2016

Helado de plátano y fresa

En mi casa se comen helados todo el año pero reconozco que no se hace en todas las casas. Ahora que se acerca el verano os dejo una recetina de helado para todos.

4 Fresas.
Zumo de 1/2 naranja (opcional)
Unas rodajas de plátano (congelado). En otra entrada os indico como congelarlos y aprovecharlos.
En nuestro caso añadimos una cucharilla de azúcar eco (en casa son muy golosos). Solemos usar este azúcar ya que desde mi punto de vista es mas "sano" que el normal.

Añadís todos los ingredientes a la batidora, aquí escogéis vosotros si lo queréis mas o menos líquido.
Lo añadís en vuestro molde de helado, nosotros usamos de Ikea ya que están libres de bisfenol A, y al congelador.

Ya veis que no tiene mucha ciencia. Si queréis podéis añadirle unas rodajitas de fresa o de plátano muy finitas para decorar.

Los plátanos están muy maduros, Y ahora, ¿Qué hago con ellos?


¿Qúe hacer con esos plátanos que están demasiado maduros o apunto de estropearse? ¿Tirarlos?
!!!Ya nooooooo!!!

¡Ay! ¿Cuantas veces os ha pasado? Compráis plátanos de oferta (o sin) y cuando te das cuenta ya están demasiado maduros o apunto de estropearse y o hacéis algo que no os apetece en ese momento para aprovecharlos o acabáis tirándolos.

En casa ya no tiramos ninguno. Descubrí que se pueden congelar. Nunca lo había hecho. Pero es una buena forma de aprovecharlos durante dos o tres meses más (es la duración que suelen tener en el congelador).

Para ello tan solo necesitareis pelarlos, cortarlos en trozos (a gusto del consumidor), recordar que si mas adelante los vais a picar igual os interesa hacer trozos pequeños.


Si teneis peques por casa, es una buena opción para que os ayuden a cortar los plátanos, en mi caso la peque usa los cuchillos y corta desde los dos años y medio, animaros a dejar que lo hagan ellos, recordar siempre con supervisión.


Después de trocearlos los envasais y listo, recordar envasarlos en un recipiente apto para congelador (tuper, bolsas de congelación, etc), en casa usamos estas de Ikea, porque me gusta mucho el cierre que tienen y los diferentes tamaños.

En casa los aprovechamos para hacer helados y alguna vez que otra en vez de usar azúcar para endulzar postres uso el plátano, para hacer tortitas, gofres, es una opción mucho más sana que el azúcar.
Helado de fresa y plátano (receta)

Espero que os haya servido este truco, aquí seguiremos.


viernes, 15 de abril de 2016

Reciclaje de pijama enterizo, como ampliar.

¡¡¡Nos crecieron los pies!!!
¿No os ha pasado? ¿Cuando son pequeños y usan pijamas enterizos?. En casa nos pasa cada poco, y los pijamas le quedan perfectos excepto por los pies o piernas que les tiran. Lo que viene a ser que crecen :-D.


A la peque no le gusta taparse, así que hace mucho tiempo que en casa utilizamos cubrepijamas, los suelo comprar una talla más para que le duren en invierno, pero en este caso al llevar pies (ya son los últimos que compramos con pies), le crecieron y no puede usarlos. Así que decidí aprovecharlo y quitarle los pies. Este reciclaje os sirve para cualquier pijama, ya sea de invierno o de verano, además os parecerá una tontería pero creo que al tener los pies "al aire", descansan mejor.
Aquí podréis ver como se hace. Os dejo con la lista de cosas que necesitareis.


El cubrepijama o pijama que queráis aprovechar.
1 trozo de tela, (un rectángulo, medir el ancho de las perneras y multiplicar por 4 como mínimo y añadirle el largo) la tela que más os guste. (En mi caso aproveche un retal de tela polar que me había sobrado de un disfraz de carnaval).
Tijeras.
Alfileres.
Goma elástica .
Hijo/Aguja y/o maquina de coser.

Colocamos el pijama y sujetamos con alfileres los pies, procurando que estén en linea recta, ya que será el sitio por donde vamos a cortar y añadir nuestra pieza, hay que procurar que el corte de las dos perneras nos quede igual.

Yo como ya os comenté yo aproveché un retal de tela, concretamente un rectángulo de tela polar que me había sobrado de un disfraz. Para calcular como tiene que ser vuestro trozo de tela es muy sencillo, medís el ancho de la pernera y lo multiplicáis por 4, dejando margen para costura o bien hacéis el corte de los pies y ponéis las dos perneras juntas y cortáis, recordar dejar margen para coser, el largo que os venga bien, recordar que los peques crecen muy rápido y que le pondremos la goma elástica en el extremo (para que no se les suba al dormir), aunque lo podéis dejar sin ella.

Colocamos la goma elástica para ver el margen que tendrá, doblamos y cosemos.


Cerramos la pieza por el revés (yo la hilvané), tal y como está la pieza (del revés) la colocáis en la pernera (metéis la pernera dentro) y unís con la máquina de coser, haciendo coincidir las costuras interiores.


Colocáis la goma, sujetarlo con unas alfileres y cerrais la pernera a máquina. Y ¡tachan! Ya tenéis las nuevas perneras puestas. Ahora a usarlo unos mesinos más, seguro que vuestra economía lo agradecerá. ;-)